皆様、こんにちは！

「暑さ寒さも彼岸まで」とはよく言ったもので、気温も落ち着き、めっきり過ごしやすくなってきましたね⛅

特に夜中は寒いぐらいなので、風邪を引かないように気を付けてくださいね💦

最近のデイサービスで、人気のあったメニューを紹介させて頂きます！

お手製の梅の甘露煮が大好評💓毎年おかわりの声をたくさん頂きます😂😂😂

「鯛のお刺身」は、よく提供させて頂くのですが、「鯛のムニエル」はなかなか珍しいので、皆さん喜ばれていました👍

このお刺身の名前、わかる方はいらっしゃいますか？

鯛に見えますが・・・・・・・・

これだけでは、なかなか難問ですよね😒

答えは・・・・・・・・・・・・

「ニザダイ」です🐟

別名「さんのじ」とも呼ばれるお魚だそうです🥳

コリコリっとした歯ごたえで、甘みのあるお刺身だそうです🍽️

今後もおいしい食事の様子等を、定期的にご紹介させて頂きますね🤭